Como trabajamos

Ante todo, buscamos la calidad, respectando nuestro territorio, cultivando con técnicas modernas basada en agricultura de precisión, sin olvidar lo que nos han enseñado nuestros abuelos.

La técnica de cultivo del arroz lomello

El arroz Lomello se cultiva en terrenos arados y bien nivelados, donde se realice la siembra en surcos subterráneos con espacio de 15 cm, entre ellos, para producción comercial, y de 30 cm entre surcos para multiplicación de semillas. Esta diferenciación permite de utilizar una cantidad de semilla que, para el primer caso, será de 150-160 kg / ha, que permitirá una buena productividad unitaria, mientras que, en el segundo caso, será de 90-100 kg / ha, para facilitar la selección en pureza de la variedad obtenida de las operaciones de depuración realizadas a mano. La siembra se hace en la primera quincena de mayo para permitir una primera limpieza de las malas hierbas con la técnica de falsa siembra. La fertilización se basa principalmente en la fertilización orgánica con abonos verdes de leguminosas (arvejas) y abonos orgánicos a base de abono. El control de malezas implica el menor uso de productos fitosanitarios, que serán lo mas selectivos posible para evitar retrasos en el ciclo vegetativo. Las operaciones de selección para mantener la pureza de esta variedad se realizan con la utilización de semillas obtenidas de plantas con características morfológicas originales de la ficha de datos presentes en el “Quaderno de Risicultura” (Cuaderno de cultivo de arroz) de 1953, año en el cual se ha presentado la variedad Lomello. Cada temporada seleccionamos las mazorcas del cultivo de las del año anterior con características originales; esas mazorcas se cultivan a distancia para evitar cualquiera posibilidad de contaminación por otros pólenes de otras variedades, considerando que la fertilización de arroz es autosuficiente porque su flor es hermafrodita. La parcela de multiplicación varietal no debe repetirse durante más de tres años en la misma parcela y debe renovarse en otra, donde habrá finalizado un periodo de dos años consecutivo de cultivo distinto del arroz. Las operaciones de depuración de parcelas se realizarán a través de tres pasos de desbroce manual en los meses de junio, agosto y septiembre.

Nuestras colaboraciones con empresas semilleras

Llevamos años colaborando con numerosas empresas del mismo sector, con el objetivo de tener siempre un producto de alta calidad, intentando explorar nichos de mercado de alto valor. En esta sección, mencionamos las empresas semilleras con las que hemos desarrollado proyectos conjuntos, S.I.S. y Sa.Pi.Se para lo cual no solo hemos multiplicado el arroz de semilla en lo años, sino que hemos realizado también proyectos relevantes como el apoyo técnico en el proyecto Lomello.

Nuestras maquinarias

En la imaginación de todos los niños amantes de los vehículos, después de las excavadoras, hay las cosechadoras… enormes objectos metálicos que pueden recoger grandes cantidades de productos muy rápidamente. Aquí tenemos nuestra cosechadora John Deere, y solo podemos estar extremamente orgullosos de ella. Además de la reina de los campos, queremos que nuestra flota de maquinas esté siempre actual y adapta para nuestros procesos: desde hace casi 10 años hemos decidido de colorearnos de rojo “Massey Ferguson” y (casi) cada año, a través de buenas inversiones y gracias a nuestro distribuidor MF de confianza, Poggio Fratelli de Tortona, retiramos un tractor viejo y lo remplazamos por uno nuevo de color rojo brillante. Además, tenemos otras maquinarias de ultima generación, perfectas para la agricultura de precisión que utilizamos muchas veces, como sembradoras, rastras rotativas, pulverizadores con anchos de trabajo de 21 metros, niveles laser y auto guías con márgenes de error muy reducidos.

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